Azzeruolo

l Crataegus Azarolus o comunemente Azzeruolo è una pianta da frutto diffusa nel bacino del Mediterraneo, appartenente alla famiglia delle Rosaceae. E’ un albero a foglia caduca in grado di raggiungere un’altezza massima di 5 metri circa; presenta tronco con corteccia di colore marrone scuro, variamente ramificato mentre le foglie sono ovali di tonalità verde brillante e lobate alla base. La fioritura avviene in piena primavera generando fiori di colore bianco riuniti in gruppo a cui fanno seguito i frutti.