PERCOCO DI TURI

Il Percoco di Turi è una varietà di pesca tipica della zona di Turi, in Puglia, nota per la sua polpa soda e gustosa, ideale per essere consumata fresca o trasformata in conserve. È caratterizzata da una buccia gialla intensa con sfumature rosse e una polpa gialla, soda e succosa, con un sapore dolce e aromatico.