Romana

Cultivar di origine italiana (particolarmente diffusa nel Lazio) presenta maturazione intermedia e con vigoria medio-scarsa, portamento intermedio, buona produttività , fruttificazione che inizia al 5°-6° anno dall'impianto e fioritura femminile che va da metà  Gennaio a metà  Febbraio. I frutti sono tondi, di colore marrone scuro, pezzatura media e con una buona resa alla sgusciatura. Il seme, di buone caratteristiche organolettiche, presenta come unico difetto il non completo distacco della pellicola alla tostatura.